Yuta Katayama 135 Нож кухонный Универсальный 135-267, VG10 Nickel Damascus, HRC 61-63, рук. Дзельква
Этого товара в данный момент нет в наличии.
Описание
Компания производитель: Yuta Katayama
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 265
Длина клинка (мм): 135
Длина режущей кромки (мм): 135
Наибольшая ширина лезвия (мм): 33
Толщина обуха (мм): 2.6
Материал клинка: VG-10 Cobalt Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: –
Материал обкладок: VG-10 Damascus Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: симметричная, двусторонняя
Длина рукояти: 115
Материал рукояти: Zelkova
Ножны: Нет
Вес (гр): 89
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
