0650201 TU-9012 Нож кух. для нарезки 240мм, молибден-ванадиевая сталь, рук.стабилизирован. древесина

Цена: ~~10 450~~ 9 405 q

Артикул: TU-9012

В наличии: 2 шт.

Скидки:

		Условия действия
–5%	9927.5 q	Оформление на сайте заказа на сумму от 5000 рублей.
–10%	9405 q	Оформление на сайте заказа на сумму от 10000 рублей

Скидки не суммируются. Используется наибольшая применимая к товару скидка.

Доставка и самовывоз:


Зарезервировать и забрать в магазине в Сити Молле	бесплатно

Описание

Компания производитель: Shimomura
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 365
Длина клинка (мм): 243
Длина режущей кромки (мм): 241
Наибольшая ширина лезвия (мм): 29
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: Нет
Вес (гр): 115
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя

Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.

Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.