14004 MASAHIRO Нож кухонный универсальный 150мм, MBS-26-молибден-ванадиевая ст.рук. Pakkawood

Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 265
Длина клинка (мм): 150
Длина режущей кромки (мм): 150
Наибольшая ширина лезвия (мм): 30
Толщина обуха (мм): 1.6
Материал клинка: MBS-26
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 59-60
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: симметричная, двусторонняя
Длина рукояти: 115
Материал рукояти: ламинированнна древесина
Ножны: Нет
Вес (гр): 85
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя

Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.