MCL-110 MURATO Classic Нож кухонный для тонкой нарезки 240мм, сталь VG-10, рукоять Pakka Wood

Цена: ~~14 550~~ 13 095 q

Артикул: MCL-110

В наличии: 1 шт.

Скидки:

		Условия действия
–5%	13822.5 q	Оформление на сайте заказа на сумму от 5000 рублей.
–10%	13095 q	Оформление на сайте заказа на сумму от 10000 рублей

Скидки не суммируются. Используется наибольшая применимая к товару скидка.

Доставка и самовывоз:


Зарезервировать и забрать в магазине в Сити Молле	бесплатно

Описание

Производитель: Shimomura

Тип ножа: Суджихики (Слайсер)

Тип стали: Stainless Steel, VG-10

Тип заточки: Двусторонняя

Длина ножа (мм): 375

Длина лезвия (мм): 240

Длина рукояти (мм): 120

Толщина лезвия (мм): 2

Твёрдость HRC: 60-62

Материал рукояти: Pakka Wood

Вес (гр): 179

Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.

Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами.