Дрожжи Fermentis Safale K-97
Этого товара в данный момент нет в наличии.
Описание
Немецкий элевый штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения.
Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть применён для производства бельгийских сортов пшеничного пива.
Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C
Вид
|
Сухие дрожжи
|
Вид брожения
|
Верховое
|
Страна производитель
|
Франция
|
Стиль пива
|
Светлые эли
|
Бренд
|
Fermentis
|
Вес
|
11,5 гр.
|